生物素是一种水溶性B族维生素,有助于维持头发、皮肤和指甲的健康。它能刺激表皮分化,促进角蛋白的生成。这些蛋白质为上皮细胞提供支持,对维持皮肤、头发和指甲的结构至关重要。
临床研究还表明,生物素可以调节指甲床的细胞排列,有助于强化角蛋白结构,增强强度和厚度,并减少分裂。生物素也是多种代谢羧化反应(包括碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢)的必需辅助因子。近期研究扩展了生物素的代谢作用,表明这种维生素能够维持其作为辅助因子的多种酶的健康基因表达。例如,生物素可以促进葡萄糖激酶的转录和翻译,葡萄糖激酶是一种存在于肝脏和胰腺中的酶,参与碳水化合物葡萄糖代谢形成糖原。
- 保持指甲的强度和厚度
- 支持宏量营养素代谢
