生物素是一種水溶性B群維生素,有助於維持頭髮、皮膚和指甲的健康。它能刺激表皮分化,促進角質蛋白的生成。這些蛋白質為上皮細胞提供支持,對維持皮膚、頭髮和指甲的結構至關重要。
臨床研究也表明,生物素可以調節指甲床的細胞排列,有助於強化角蛋白結構,增強強度和厚度,並減少分裂。生物素也是多種代謝羧化反應(包括碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝)的必需輔助因子。近期研究擴展了生物素的代謝作用,顯示這種維生素能夠維持其作為輔助因子的多種酵素的健康基因表現。例如,生物素可以促進葡萄糖激酶的轉錄和翻譯,葡萄糖激酶是一種存在於肝臟和胰臟中的酶,參與碳水化合物葡萄糖代謝形成肝醣。
- 保持指甲的強度和厚度
- 支持宏量營養素代謝
